![<trp-post-container>益生菌--新老儿童 作者:Goodhealth](https://b3303555.smushcdn.com/3303555/wp-content/uploads/2023/06/Postbiotics-–-the-old-new-kids-on-the-block.jpg?lossy=1&strip=1&webp=1)
我们都听说过 "益生菌",甚至 "前益生菌",但 "后益生菌 "呢?这只是 "益生菌热 "的一种交易尝试,还是后益生菌支持消化系统和免疫系统健康的潜力具有可靠的科学依据?让我们一探究竟...
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什么是后益生菌?
后益生菌是肠道微生物产生的有益废物(代谢物),它们只是在做自己的事(注意双关语!)。虽然我们的消化系统中到处都有微生物,事实上,我们身体的任何地方都有微生物,但我们肠道微生物群的主体在结肠的前半部分。我们体内最主要的微生物类型是细菌,人们认为微生物多样性对消化功能和整体健康非常重要。
微生物组是由细菌、真菌和其他微生物及其结构和输出组成的复杂生态系统,在支持肠道功能和免疫健康方面发挥着至关重要的作用。肠道微生物是 "益生菌",以植物和动物性食物中某些类型的未消化纤维("益生元")为食,释放出 "后益生菌 "废物和有益发酵物,支持消化和免疫系统。死亡微生物的残骸也被归类为 "后益生菌"。
后益生菌的例子有哪些?
这些微生物残骸和代谢物包括短链脂肪酸、细菌素、碳酸物质、一些营养物质和酶。丁酸或丁酸盐是最著名的短链脂肪酸之一。最丰富的脂肪酸是醋酸和丙酸,它们是由细菌发酵抗性淀粉、膳食纤维和膳食蛋白质(如胶原蛋白)产生的。益生后 "营养素包括氨基酸、维生素 K2 和 B 族维生素生物素(B7)、钴胺素(B12)、叶酸(B9)、烟酸(B3)、泛酸(B5)、吡哆醇(B6)、核黄素(B2)和硫胺素(B1)。
后益生菌有什么作用?
尽管它是人类健康领域研究最多的领域之一,但我们仍然不知道其中的一小部分,特别是关于益生菌的作用和有益作用的机制。例如,研究表明丁酸有助于结肠的免疫反应、微生物平衡、粘膜层健康,并且是结肠细胞(结肠细胞)的食物。 体重管理 对肥胖者的影响,因此还需要更多的研究。
丙酸盐和醋酸盐有助于肠道的新陈代谢和平衡;细菌素是一种抗菌剂,有助于微生物的平衡;碳酸物质(如碳酸酐酶)是一种含锌酶,已被证明有助于大肠的酸碱平衡和健康的免疫反应。益生后氨基酸、B 族维生素和 K2 族维生素仍然必须从饮食中获取,因为它们产生的量有用但不足,而且不能被结肠吸收。钴胺素(B12)似乎有助于结肠中肠道微生物群的平衡,但不能被人体吸收,因此人体所有的 B12 都必须从饮食中的动物性食物中获取。
如何支持我们的后生物生产?
任何有助于微生物平衡和多样性的食物都有助于后益生菌的产生。您可以尝试增加发酵食品的摄入量,如酸乳酒、酸奶、奶酪、豆豉、酸菜和泡菜。将发酵食品与高纤维食品和蔬菜进行比较的研究发现,只有发酵食品才支持微生物的多样性。一般来说,我们只需要少量的植物纤维来喂养我们的有益微生物。事实上,一项随机对照试验发现,完全剔除纤维素的人便秘症状有所缓解,这说明我们还有更多需要学习的地方。
事实证明,食用用骨头、肉和肌腱熬制的传统肉汤中的胶原蛋白金黄色液体,有助于有益微生物的增殖。还有证据表明,补充胶原蛋白也有类似的效果。请参阅"您需要喝骨头汤的 10 个理由“.
人们围绕阳光在微生物平衡方面的作用进行了研究,当然还有维生素 D 的产生,众所周知,维生素 D 有助于肠道微生物群的生长。限制或避免服用药物,坚持全食物饮食,对加工食品、种子油/植物油和过量的糖说 "不",这些都对微生物群有支持作用。其他因素还包括压力、睡眠和运动,任何健康话题都是如此。
但您可能想让事情变得简单一些,这时,含有益生菌的专用补充剂就派上用场了。
将益生元作为补充剂?
食物、环境和压力缓解始终是支持体内平衡的最好方法;然而,有时我们会在自然界中发现一些物质,它们可以在需要时提供额外的支持。EpiCor® 后益生菌就是这样一种物质。这是一家生产发酵牲畜饲料的工厂发现的。工厂员工的病假明显少于办公室同事。研究人员发现,正是由于接触了酵母发酵物,他们的免疫系统和肠道功能才得到了支持。该公司开发了 EpiCor® 益生菌后,围绕 EpiCor® 的有效性和安全性开展的进一步研究证实了这一发现。
丁酸盐补充剂越来越受欢迎,其他类型的外源性益生元包括脂多糖、酶、细菌裂解物和无细胞上清液。经过充分研究的益生元补充剂不含活的生物体,因此与益生元一样,在显示有益效果的同时风险极低。添加一些补充性益生元可能会成为您家庭日常保健的 "锦上添花"。
请务必阅读标签并按说明使用。如果症状持续存在,请就医。Goodhealth, 奥克兰。
TAPS 编号 PP1393